อาหารเจ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ในปัจจุบัน ด้วยคุณประโยชน์มากมายที่ส่งผลทั้งต่อร่างกายและจิตใจ ทำให้แทบทุกกลุ่มอายุเริ่มหันมารับประทานอาหารเจเพื่อสุขภาพไม่เฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจเท่านั้น แต่ในบางคนเลือกทานอาหารเจเป็นประจำและบางคนทานอาหารเจทุกครั้งที่โอกาสเอื้ออำนวย
ประโยชน์มากมายที่ร่างกายและจิตใจได้รับจากการทานอาหารเจ
หลายคนทราบดีว่าการทานอาหารเจส่งผลดีทั้งต่อสุขภาพกายและสุขภาพใจ แต่บางคนอาจจะยังไม่ทราบแน่ชัดว่าส่งผลดีอย่างไรบ้าง ดังนั้นวันนี้เราจะมาวิเคราะห์ถึงประโยชน์สูงสุดที่ร่างกายจะได้รับจากการทานอาหารเจ
ประโยชน์ต่อร่างกาย
1. ช่วยขับสารพิษและของเสียต่าง ๆ ที่สะสมทั้งหมดออกจากร่างกาย ทำให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายเป็นปกติและทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. ช่วยให้ระบบการทำงานทั้งหมดในร่างกายสามารถทำงานได้อย่างเป็นปกติ
3. ช่วยให้ระบบภูมิต้านทานในร่างกายสามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น ช่วยต้านทานสารพิษต่าง ๆ ที่มาพร้อมกับอากาศ น้ำ และสิ่งแวดล้อมในชีวิตประจำวัน
4. ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคร้ายแรงบางชนิด อย่างเช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็งและคอเลสเตอรอลสูง รวมทั้งโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นกับร่างกาย
5. ช่วยลดความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย ทำให้ร่างกายที่แข็งแรงและอายุยืน
6. ช่วยให้มีผิวพรรณที่สวยงาม ผ่องใส
7. ช่วยชะลอการแพร่กระจายของเชื้อโรคร้ายในร่างกาย อย่างเช่น เชื้อมะเร็ง
ประโยชน์ต่อจิตใจ
1. ช่วยให้จิตใจสงบ สุขุม เยือกเย็นและมีสมาธิมากยิ่งขึ้น
2. ช่วยให้มีอารมณ์ที่มั่นคง ไม่ฉุนเฉียว ไม่โกรธง่าย
3. เกิดความสบายใจ รู้สึกอบอุ่นและปลอดภัยกับตนเอง
4. ช่วยให้เป็นผู้ที่มีจิตใจเมตตา ไม่อยากเบียดเบียน ไม่ว่ากับคนหรือสัตว์
ประโยชน์ที่มากกว่าสุขภาพกายและใจ
ทำให้ชีวิตมีความเจริญรุ่งเรือง คิดอ่านทำการสิ่งใดมักประสบความสำเร็จเสมอ มีสิ่งศักดิ์สิทธิ์ให้การคุ้มครอง ชีวิตไม่พบกับความตกต่ำ ได้รับการอุปถัมภ์ค้ำชูและเมตตาช่วยเหลือ
เหล่านี้คือประโยชน์ที่จะได้รับจากการทานอาหารเจ ใครที่ยังไม่ทราบหรือรู้อย่างไม่ชัดเจน คงได้รับรู้อย่างถูกต้องถึงประโยชน์ที่แท้จริงของการทานอาหารเจแล้ว ยิ่งรับประทานเป็นประจำ จะยิ่งส่งผลดีต่อสุขภาพกายและสุขภาพใจมากยิ่งขึ้น
ใครที่ยังไม่เคยรับประทานอาหารเจหรือรับประทานเป็นครั้งคราวคงไม่ลังเลใจที่จะเลือกทานอาหารเจเป็นประจำในทุก ๆ มื้อ เพราะอาหารเจมีประโยชน์มากขนาดนี้คงไม่มีใครที่ปฏิเสธได้ ดังนั้นถึงแม้ว่าจะรับประทานไม่ได้ทุกมื้อ แต่ก็ขอให้ในแต่ละวันมีหนึ่งมื้อที่เป็นอาหารเจเพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างสูงสุดจากอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ทานเมื่อไหร่ก็ได้สุขภาพกายและใจที่ดีเมื่อนั้น…
โดย เมนูอร่อย.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น